El Festival Peperina se viene asentando como uno de los más importantes eventos gastronómicos del año y no por nada pasaron más de 200 mil personas por el predio en Alta Gracia. Y es que «Peperina» se luce con buena comida, coctelería, espectáculos y las clases magistrales con cocineros destacados del país.
La popular pastelera Maru Botana compartió con el público todas las técnicas y secretos para la elaboración de una espectacular torta, y una clásica rosca de pascuas. Además estuvo el Pelado de Tik Tok con sus famosos sandwiches y sus graciosas anécdotas. El chef especialista en Suhi Iwao Komiyama. Javier Rodríguez de Papagayo. Ignacio Hardoy, 5ta generación de queseros desde Lincoln. La reconocida Dolli Irigiyen que es la madrina de Peperina. Roal Zuzulich uno de los chefs más reconocidos de Córdoba. Luciano Kunis y Alexis Quiroz productores de tomate. Clase magistral de Egui Martin. Maximiliano Buchiell, especialista en ingredientes exóticos. Carito Lou, primera mujer argentina en recibir una estrella michelín. Entre varios más
Las séptima edición del Festival Peperina coincidió con un nuevo aniversario de Alta Gracia, la ciudad cabecera del departamento Santa María y una de las más antiguas de la provincia. El 8 de abril cumplió 435 años desde la fecha en que Juan Nieto recibió la merced de tierras que con el paso del tiempo se convertiría en la ciudad que hoy conocemos, y que es uno de los destinos turísticos favoritos a nivel nacional e internacional.
El Intendente de Córdoba y precandidato a Gobernador de la provincia, Martín Llaryora, recorrió el predio y en dialogó con los medios aseguró que tiene «la impresión clara de como se va consolidando Peperina, sale de Alta Gracia y se convierte en las más importantes de Argentina». Y agregó que se trata de un festival «premium».