Este 5 y 6 de septiembre, el Museo de la Industria se convertirá en el gran punto de encuentro para los fanáticos del helado con la primera edición del Helado Artesanal Fest. 🎉🍨
Pero detrás de cada bocha habrá mucho más que sabores: el festival pondrá en escena a maestros heladeros, productores, trabajadores y Pymes cordobesas que día a día sostienen una industria que busca reinventarse en medio de un contexto económico complejo.
Con entrada libre y gratuita, durante ambas jornadas, de 14 a 22, el público podrá disfrutar de degustaciones, demostraciones técnicas, talleres, conferencias, masterclasses, espacios de comercialización, patio gastronómico y espectáculos en vivo. 🙌🏼
Uno de los grandes objetivos del evento será darle visibilidad a las pequeñas y medianas heladerías locales, muchas de ellas con productos de enorme calidad, pero sin las herramientas de marketing de las grandes cadenas.
La propuesta, impulsada por el Sindicato de Trabajadores Pasteleros, Confiteros, Pizzeros, Servicios Rápidos, Heladeros y Alfajoreros, también busca reivindicar el oficio y mostrar el valor del trabajo detrás de uno de los productos más elegidos por los argentinos.
Además, habrá capacitaciones sobre nuevos sabores, técnicas de elaboración, sustentabilidad y marketing, junto a iniciativas solidarias para colaborar con entidades benéficas.
🍨 Más de 20 heladerías artesanales
📍 Museo de la Industria, Libertad 1130, Barrio General Paz
📅 Sábado 5 y domingo 6 de septiembre
🕑 De 14 a 22
🎟️ Entrada libre y gratuita
Córdoba tendrá un fin de semana con sabor a helado… y promete ser imposible resistirse. 🔥🍦