Todos los 25 de mayo se desarrolla el #Festival del #Locro en #Saldán, #SierrasChicas, con la competencia de “Locro Pancho Barón” donde más de 40 instituciones de la ciudad compiten por el premio al mejor locro. Además «La Bicho» con su humor y cierre musical con Marcos Bainotti.
Declarada Capital Provincial del Locro por la Legislatura de la Provincia, Saldán es sede original de este tradicional festejo en las Sierras Chicas. Cada año, este evento reúne a miles de visitantes y lugareños para deleitarse con una exquisita porción de un locro calentito.
El evento se realizará el sábado 25 de mayo en la plaza central de Saldán a partir de las 12 horas con entrada libre y gratuita.
En un camino de superación permanente, este certamen que fuera declarado de interés municipal primero y luego en el 2017 la Unicameral de la legislatura de la Provincia de Córdoba declaró a la localidad de Saldan como la Capital Provincial del Locro.
Finalmente, la grilla de artistas programada está integrada por: el Ballet Municipal Saldán Inchín acompañado del Ballet Sentir Nativo, La Barriera Folklore, Cantores del Alba y sus Mariachis, Orgullo Serrano, Juan Salguero, Campedrinos, Choko’Lates, Con todo el humor de LA BICHO y Marcos Bainotti.